2000年中国茶博会银质奖,同年被中国农科院茶叶研究所评为“优质有机茶”;从2001年以来被国务院办公厅、省政府办公厅定为办公用茶;多次获国家农业博览会金奖;2005年获安徽省市场畅销品牌称号;2006年获安徽省第二届茶产业博览会金奖;2007年获池州市 “茶王”称号……这一道道亮丽的光环无一不引起记者的好奇!在这茶香四溢的时节,记者来到了位于安徽省东至县葛公镇的仙寓茶业有限责任公司进行探访。
仙寓茶业有限责任公司就坐落在仙寓山脉的红旗岭村,主要经营茶叶生产、加工,商品茶、茶苗、茶叶包装、茶叶机械等茶类附属品销售。创办于1998年,公司严格按照现代企业制度运作,下设董事会、监事会,实行董事会领导下的经理负责制,公司还设立了财务部、生产部、销售部、产品开发部四个部门。自创办以来,仙寓茶业有限责任公司本着诚信经营的原则,积极进取、勇于开创,经过10年的努力拼搏,从一个不起眼的小作坊发展成为一个有机茶标准化生产厂家。现有通过认证的有机茶园600亩,加工设备20余台(套),实现了选叶、杀青、定型、烘干、包装机械化作业,日消化鲜叶2000公斤,固定资产达100多万元。注册了“仙寓神剑”茶叶品牌商标,辐射全镇带动3000涉茶农户增收。是东至县的骨干茶厂。
“仙寓神剑”产于安徽省的东至、祁门、石台三县交界的黄山余脉仙寓山麓的红旗岭,岭峰海拔千余米,终年遇雾缭绕,山中的茶叶、杜鹃花、兰花与茂密的森林浑然一体,这为无污染生态有机茶“仙寓神剑”的产生提供了无与伦比的天然条件。茶园分布在深山密林中,山高水净,林木繁茂,人烟稀少,80%以上茶园向来没有用过化肥、农药。那里终年云雾缭绕,素有“仙人居住的地方”之称。相传汉代董永在此遇仙并在山中寒窑而居。在当地还流传着这样一则故事:有一位容貌绝佳的檀氏女,在这座云雾缭绕的无名宝山修心养性,过着原始的野居生活,每日必饮山中茶,自古以来,茶缘于佛,佛茶相连,檀氏女终究修得正果,得道成仙,后常邀众仙聚会此山,饮茶弈棋,由此而称为“仙寓山”。这里是全国首批无公害茶叶生产示范基地之一,茶园面积总计一万余亩,总产量约三百吨。仙寓茶业有限责任公司对茶叶品质的追求是极致的,完美的。在对环境、位置、土壤、气候、湿度等诸多因素进行考察、评估、检测后,先后选择其中600亩的优质茶园作为专用茶园,并精心培育维护。而公司对原茶的挑选也是苛刻的,使得仙寓神剑年投放限量在万斤左右。
“仙寓神剑”是在精选优质原料的基础上由当代茶圣陈椽教授和多次获得国家名优茶研制金奖的高级农艺师黄荣铨同志指导下研制开发出的,其外形扁直似剑,枝粗叶厚,汤色碧清甘醇,细啜慢饮带有兰花的幽香持久、馨郁。“仙寓神剑”研制出来不久就以其色翠、香高、味醇、形美的特点而被消费者所喜爱,视之为天然之精品。产品主要销往合肥、北京、上海等国内大中城市,同时受到海内外高端消费者的青睐。其中仙寓6号是“仙寓神剑”家族中的极品,年产仅数斤,全球能享用到的人为数不多,在国务院办公厅等机关和在贝弗利山庄、中国私人会所等全球名贵圈悄然受宠。
当地茶叶始于魏晋,发于唐宋,兴于明清,有千余年的悠久历史。在西晋南渡之后,北方豪门过江侨居,江南成为我国南方的政治中心。这一时期,由于上层社会崇茶之风盛行,使得南方尤其是江东饮茶和茶叶文化有了较大的发展。江南茶叶生产集一时之盛。唐代史料记载,安徽仙寓山周围,千里之内,各地种茶,山无遗土,业于茶者七八。同时由于贡茶设置在江南,大大促进了江南制茶技术的提高,也带动了全国各茶区的生产和发展。早在元代末年,仙寓神剑(当时人称山茶)就已通过江南巨商沈万山之手销往日本,东南亚等地。并在十七世纪通过贸易传到欧洲,成为当地贵族名流的奢侈品
由于生活质量的提高,人们对食品质量安全的意识越来越强。公司生产的“仙寓神剑”牌有机茶在国内市场享有很高的声誉,供不应求。国内超市有机茶的销售有广阔的空间和市场前景。但是公司的生产规模远远落后于市场需求,而且全镇范围内茶农的茶园基本老化,茶叶又是山区茶农的主要经济来源,在完善公司的茶园建设的基础上急需加强周边茶农的老茶园改造,提高单产增加茶农收入,对茶农早日致富奔小康,建设新农村,建设和谐社会有着十分重要的意义。
要想取得突破,主要要做好以下几方面的工作:一加强加工设备的改造更新,提高茶叶加工能力,为周边茶农解决一家一户作坊式加工、成本增加、没品牌、没包装、质量没保证的难题,提高全镇茶农的组织化程度。二依托公司的实力和生产、加工技术力量对周边茶农提供广泛的茶叶栽培、采摘、病虫防治、茶园改造、更新换植等新技术的培训,发放宣传技术资料提高茶农茶叶生产技能。三利用公司注册的 “仙寓神剑”牌有机茶的品牌优势,统一销售,打入国内外市场来增加区域茶农的收入.
为了进一步扩大公司规模、增加茶农收入,安徽仙寓神剑茶业有限责任公司在丁炳发董事长的带领下决定再投资1000万元,现有的基础上进一步扩大规模,扩大茶园基地建设,为保证生产加工有一个清洁的环境,决定选择就近基地、在生态环境较好的红旗岭村和平桥组新建标准化生产加工车间,更新配套加工生产设备,新上系列产品包装,新建茶叶低温保鲜库等,通过以上一些基础建设使公司的带动能力得到进一步的提升。其具体操作如下:1、在红旗岭村和平桥组建立1000亩基地茶园,其中80亩为高标准机采示范茶园;2、新建20亩设施栽培示范茶园;3、在红旗岭、高潮、同春等村改造更新换植3000亩老茶园;4、红旗岭和平桥组新建标准化生产加工车间1000平方米,其中品茗室80平方米;5、更新配套加工生产设备或生产线一条;6、新上系列产品包装;7、新建一座60平方米低温保鲜库;8、通过各种媒体,加强“仙寓神剑”牌茶叶品牌的宣传力度;9、组织对周边茶农技术培训,发放宣传资料,提高组织化力度。
以如此大的动作来带动当地茶叶经济的发展所需的不仅仅是非凡的魄力,更需要的是回报社会造福桑梓的执着!市场是变化莫测的,如何规避风险丁董事长信心十足,他说,在健全组织机构方面,县、乡无公害茶叶基地建设领导小组为建设实施提供了组织保证;在技术力量方面,县农技推广中心、乡农业综合服务中心通过无公害茶叶基地、茶叶出口基地的多年建设,对公司和基地建设积累了丰富的经验,不但拥有公司、基地建设理论,也造就了一大批生产技术人才,从理论和实践上都为该项目提供了技术支撑;最为关键的是当地群众积极性非常高,通过多年茶叶创品牌,建基地,使周边茶农意识到了发展茶叶生产的前景,对促进生态的良性循环,经济、社会效益有明显效果,农民得到了实惠,加深了茶农对大力兴办公司、建设高产茶园的认识,为建设实施提供了良好的群众基础。
丁炳发董事长信心十足的说:通过茶园基地建设和完善示范茶园建设,设施栽培等,提高机械化操作水平,为周边茶园提供样板;通过周边老茶园改造可带动3000户茶农户均增收500-800元,单产提高20公斤;辐射带动13个村,茶农3000户,辐射周边面积近3000亩,茶农户增收300元以上。更新加工设备和产品包装,可提高加工能力五成以上,产品销售有大幅提高,产值可达800万元以上;通过低温保鲜库的建设,可拉长产品的销售季节,常年有茶叶供应。实现建设后,使茶园大面积封行,对水土保持效果明显;通过无公害、有机茶园的建设,对农药、化肥等残留有害物实行全程控制,实现“从土地到茶叶”全程无污染,促进资源可持续利用和农业可持续发展。
做强一个骨干茶叶企业,对茶农、社会、地方财政、生态环境都具有广泛的经济、社会、生态效益。符合当前人们对食品安全意识要求和有关法律法规要求。同时,也是实现“从土地到茶杯、餐桌”全程无污染,资源可持续利用,促进农业可持续发展,改善农村生态环境,提高农产品市场的竞争力的必然要求。借仙山灵气、育极品茗茶,相信安徽省东至县仙寓茶业有限责任公司在当地政府的支持下一定会带领当地茶农开创出一片更为广阔的天空!